Masterclass:
סדרת סדנאות הבוטיק לעיצוב עוגות מקצועי
הקיץ הזה, אנחנו הופכים את הטרנדים הכי חמים מפינטרסט ומטיקטוק למציאות מתוקה!
אתם מוזמנים לחוויית עיצוב ודקורציה אקסקלוסיבית בקבוצה אינטימית (עד 8 משתתפים בלבד).
לאורך 4 מפגשים מרוכזים בני 4 שעות, נלמד את סודות העבודה של הקונדיטורים הגדולים, נתרגל טכניקות זילוף ואמנות אכילה, ונצא עם תוצרים פוטוגניים ומטורפים שישאירו את כולם בשוק.
✧ הסדנאות מתקיימות בימי חמישי / שישי בשעה 10:00 בבוקר-מפרט מלא מטה.
✧ הסדנאות מיועדות לנוער בוגר (16+) ומבוגרים.
✧ אין צורך בניסיון קודם – אני אלמד אתכם הכל מאפס!
✧ ניתן להצטרף למפגש בודד או לרכוש את הקורס כולו במחיל מוזל.
מפגש ראשון
דואט בנטו – האסתטי מול המצחיק
יום חמישי ה-16.7 בשעה 10:00
הקיץ הזה, אנחנו הופכים את הטרנדים הכי חמים מפינטרסט ומטיקטוק למציאות מתוקה!
נפתח את הסדרה עם הטרנד הקוריאני שכבש את העולם, אבל בגרסת הבוטיק. במפגש זה כל משתתף יעצב לא אחת, אלא שתי עוגות בנטו אישיות ומלאות אופי. עוגה אחת תעוצב בסגנון וינטג' Coquette רומנטי ורך עם איורים חמודים, והשנייה בעיצוב חלק ומודרני שעליה נלמד לכתוב משפטים מצחיקים, ציניים ובועטים – בדיוק כמו ברשתות.
-
טכניקות שנלמד במפגש:
-
עבודה נכונה עם פלטות מדויקות על שטחי עבודה קטנים.
-
טכניקות ציור ואיור עדינות בקרם (דובדבנים, לבבות, עננים) ללא צנתר.
-
סודות הכתיבה הנקייה והישרה על עוגה באמצעות שק זילוף.
-
שילוב ואבטחה של סרטי סאטן אמיתיים על גבי הקרם (Ribbon Cake).
-
-
בסיום המפגש: תצאו עם שני מארזים מעוצבים ואישיים של עוגות בנטו מטריפות, ארוזות בדיוק כמו בפינטרסט.
-
עלות מפגש בודד: 370 ש"ח.
מפגש שני
המלכה ויקטוריה ועוגות וינטג'
יום שישי ה-24.7 בשעה 10:00
נצא למסע בזמן אל המאפיות המלכותיות של אירופה ונלמד איך הופכים עוגה פשוטה ליצירת אמנות עמוסה בקפלים, תחרות ורומנטיקה נוסטלגית. כל משתתף יקבל עוגת שכבות גבוהה (קוטר 15 ס"מ) ויעבור איתה את כל שלבי ההכנה המקצועיים – משלב המילוי היציב ועד לעיטוף החלק שישמש בסיס מושלם לחגיגת זילופים.
-
טכניקות שנלמד במפגש:
-
בנייה ומילוי יציב של עוגת שכבות גבוהה.
-
טכניקת עיטוף ראשוני (Crumble coat) והחלקה סופית חלקה וישרה עם קלף.
-
היכרות ועבודה מעשית עם מגוון סוגי צנתרי זילוף מורכבים.
-
יצירת שכבות זילוף תלת-מימדיות (קפלים, תחרות ורשתות קרם).
-
-
בסיום המפגש: תצאו הביתה עם עוגת וינטג' מפוארת וגבוהה בקופסת חלון יוקרתית.
-
עלות מפגש בודד: 750 ש"ח.
מפגש שלישי
זר קאפקייקס יוקרתי
יום חמישי ה-30.7 בשעה 10:00
מפגש אומנותי וצבעוני ששובר את השגרה!
הפעם נהפוך מארז של 12 קאפקייקס אישיים לזר פרחים תלת-מימדי מרהיב שקשה להאמין שהוא אכיל. נלמד איך להשתמש בצנתרים מיוחדים כדי "לפסל" בקרם מגוון סוגי פרחים עדינים, ונבין את הלוגיסטיקה מאחורי בניית בסיס יציב ומקצועי לזר.
-
טכניקות שנלמד במפגש:
-
טכניקות זילוף מתקדמות לפרחים מורכבים (ורדים, דליות, פרגים ועוד).
-
עבודה על קנבס אישי קטן ותיקון טעויות מהיר בקרם.
-
שילוב צבעים הרמוני ויצירת אפקט "דו-גווני" בשק זילוף אחד.
-
בנייה והרכבה ארכיטקטונית של זר יציב באמצעות מארז ונייר משי בוטני.
-
-
בסיום המפגש: תצאו הביתה עם זר של 12 קאפקייקס פורחים – מתנה מושלמת לשבת.
-
עלות מפגש בודד: 650 ש"ח.
.jpeg)
AiGenerated
מפגש רביעי
עוגת היער הקסום / CottageCore
יום חמישי ה-6.8 בשעה 10:00
מפגש הפינאלה הגדול! ניקח את כל הכלים שרכשנו ונרכיב עוגת פנטזיה אומנותית בהשראת יערות קסומים, טבע ואסתטיקת קוטג'קור כפרית. על גבי עוגת שכבות גבוהה (קוטר 15 ס"מ), נזנח את הקווים הישרים לטובת עבודה חופשית, חלומית ומרקמית עם פלטות, דפי סוכר ואלמנטים מהטבע.
-
טכניקות שנלמד במפגש:
-
אפקט "צבעי מים" (Watercolor) ויצירת טקסטורת קליפת עץ פראית בקרם.
-
עבודה עם דפי סוכר מודפסים וחיתוך אלמנטים תלת-מימדיים (פרפרים, פטריות).
-
חוקי בטיחות והיגיינה בשילוב פרחים מיובשים ופירות יער טריים על עוגה.
-
עבודה עדינה עם מכחולים, צבעי זהב אכילים ונגיעות דפי זהב יוקרתיים.
-
-
בסיום המפגש: נסגור את הקורס עם עוגת פנטזיה מהסרטים ונערוך סשן צילומים חגיגי ומקצועי של היצירות שלכם בפינת הסטיילינג המעוצבת של הסטודיו.
-
עלות מפגש בודד: 750 ש"ח.
!אני רוצה להירשם לסדנה
איזה כיף!
מלאו את הפרטים מטה ואשמח ליצור איתכם קשר להשלמת ההרשמה.
מענה יתקבל עד כ2 ימי עסקים.
בכל שאלה דחופה ניתן ליצור קשר בוואטסאפ או בטלפון 051-5521990
כמה דברים שטוב לדעת
✧ למי הסדנה מתאימה? גיל 16 ומעלה
✧ מספר המקומות מוגבל כדי לשמור על אווירה נעימה ולוודא שכל משתתפ.ת יקבלו יחס אישי
✧מחיר הסדנה כולל גם כיבוד קל ושתיה במהלך הסדנה.
✧ במידה ויש אלרגיות שחשוב שאדע עליהן-אנא יידעו אותי בעת ההרשמה.
✧ הקרם איתו נעבוד הוא קרם חמאה עשיר (חלבי) במגוון טעמים. במידה ותרצו אלטרנטיבה פרווה/ללא גלוטן/טבעונית אנא עדכנו אותי בעת ההרשמה.
✧ התשלום עבור הסדנה נעשה מראש. לנוחיותכם ניתן לשלם במזומן מראש/ פייבוקס/העברה בנקאית/ ביט(בכפוף לתוספת העמלות של האפליקציה).
✧ מדיניות ביטולים: כולנו נמצאים בתקופה מאתגרת וברור לי שעם כל הרצון הטוב משני הצדדים יכולים להיות שינויים שלא כל כך תלויים בנו.
במידה והאירוע ייאלץ להתבטל מהצד שלי- יבוצע החזר מלא.
במידה ובחרתם לבטל מכל סיבה שהיא- החזר מלא יינתן לביטולים עד 5 ימי עסקים לפני האירוע לאחר שהתקבל ממני אישור כי ראיתי את הודעת הביטול-למעט
דמי ביטול בס״כ 12ש״ח.
✧ במידה ונרשמתם לקורס המלא אך בחרתם לבטל את הרישום אל חלק מהמפגשים לאחר תחילת הקורס הזיכוי יבוצע תוך חישוב עלות המפגשים בהם השתתפתם כעלות כל מפגש יחיד במחיר המלא ללא הנחת הקורס המלא ובהתחשב בתנאים מעלה.
✧ מאחר שחומרי הגלם והעוגות נאפים ומוכנים מראש במיוחד עבורכם, במקרה של היעדרות ממפגש בודד במהלך הקורס, המשתתף יקבל לביתו "ערכת מעצב DIY" הכוללת את העוגות, הקרמים והאלמנטים כדי שלא תפסידו שום דבר!